Amikor a tojás megromlik, nagyon kellemetlen szagúvá válik, és fogyasztása már nem biztonságos. Nehéz megmondani, hogy mikor nem biztonságos. A lejárati dátum mindenképpen fontos jelzés.
1 – EGY EGYSZERŰ MÓD A TOJÁS FRISSESSÉGÉNEK ELLENŐRZÉSÉRE
Ez egy hagyományos technika, és csak egy olyan orrra van szükség hozzá, amely képes megérezni az illatokat. Nem fog működni, ha az orrod el van dugulva. Szagold meg a tojást, hogy ellenőrizd, érzed-e a rothadt tojások tipikus kellemetlen szagát. Ha nem érzel semmit, akkor nincs veszély. Ehető!
Ha bizonytalan vagy, törd fel a tojást egy tányéron vagy egy tálban, és szagold meg. Ha nem érzed a szagot, az rendben van. Ha nem, dobd ki.
ADVERTISEMENT
