Képzeld el, ahogy egy forró nyári napon megeszed ezt a finom desszertet. Amikor először beleharapsz, kellemes citromillat száll a levegőben, élénk sárga árnyalatokkal kísérve.
Egy ragyogó citrusos kert jut eszünkbe, amikor összemorzsoljuk és a nyelvünkön elolvadó finom süteményt. A krémsajt bársonyos textúrája ideális ellenpontot alkot a pikáns citromízzel.
A megnyugtató, könnyű édességek szépségét mutatja meg ez az étel, amely egyszerre egyszerű és elbűvölő.
Receptek
Citromos pite töltelék, egy 470 ml-es konzerv
Egy csomag 450 g-os sárga süteménykockára
vágott krémsajt (110 g) és vékonyra szeletelt sótlan vaj (1/2 csésze vagy 1 rúd)
A 4 hozzávalós recept Piskóta citromos krémsajttalVajjal vagy tapadásmentes bevonattal fújjunk ki egy négyzet alakú sütőtálat, és állítsuk a sütő hőmérsékletét 175°C-ra.
Miután kikentük a tepsit, öntsük a citromos pite tölteléket az aljába, és kenjük szét, hogy befedje a széleit.
A süteménytészta felét egyenletesen elosztjuk a tetején, majd a kockára vágott krémsajtot. Végül a maradék süteménytésztával fedjük be.
Kenjünk vékonyra vágott vajkrémeket a tésztára egyetlen rétegben, ügyelve arra, hogy a sütemény felületének nagy részét befedjék.
35-40 perc elteltével a sütőben, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, vegyük ki a sütőformát a sütőből.
Miután kivettük a sütőből, hagyjuk hűlni tizenöt-húsz percig.
ADVERTISEMENT
