4 kiváló hal az egészségedért4 kiváló hal az egészségedért
Szerencsére sok hal kiváló táplálékot kínál alacsony egészségügyi kockázattal:
Szardínia – Megfizethető, omega-3 zsírsavakban gazdag, és szinte higanymentes. Kötelező darab!
Atlanti makréla – Magas jótékony zsírtartalmú, biztonságos profillal
Vadlazac – Sokkal tisztább, mint a tenyésztett társa
Hering – A tápanyagok és az alacsony szennyeződési kockázat tökéletes egyensúlya
Vadon élő és tenyésztett halak: Ismerje meg a különbséget
Egy lazac nem mindig csak egy lazac. A tenyésztett fajták akár 16-szor több szennyező anyagot tartalmazhatnak, mint a vadon élők. A különbség a mesterséges, gabonaalapú étrendjükben rejlik, ami az omega-3-tartalmukat is befolyásolja.
Olyan ez, mintha egy ipari paradicsomot hasonlítanánk össze egy kerti paradicsommal – ugyanolyan kinézetűek, de nagyon eltérő minőségűek.
ADVERTISEMENT