Bevezetés
Üdvözlünk finom parmezános sült krumpli receptünknél! Ez az egyszerű és ízletes étel tökéletes köretként vagy főételként. A ropogós krumpli és az ízletes parmezán sajt kombinációja ínycsiklandó élményt nyújt, amitől még többet fogsz kívánni. Akár vacsorát rendezel, akár csak egy laktató étkezésre vágysz, ez a parmezános sült krumpli biztosan lenyűgöz majd.
Hozzávalók
. A parmezános sült krumpli elkészítéséhez a következő hozzávalókra lesz szükséged:
– 4 nagy rozsdabarna burgonya
– 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
– 2 evőkanál olívaolaj
– 1 teáskanál fokhagymapor
– 1 teáskanál szárított rozmaring
– Só és bors ízlés szerint1. Melegítsd elő a sütőt
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Így a burgonya egyenletesen sül meg és ropogós lesz a külseje.
2. A burgonya előkészítése
Alaposan mosd meg a burgonyát, és töröld szárazra papírtörlővel. Hagyd rajta a héját az állag és az íz fokozása érdekében. Vágd a burgonyát gerezdekre vagy kockákra, ízlés szerint.
3. Ízesítse a burgonyát
Egy nagy tálban keverje össze a reszelt parmezán sajtot, az olívaolajat, a fokhagymaport, a szárított rozmaringot, a sót és a borsot. Forgassa a burgonyát ebben a keverékben, amíg egyenletesen be nem vonja.
4. Süsd meg a burgonyát
Helyezd a fűszeres burgonyát egy sütőpapírral bélelt tepsire. Rendezd el egy rétegben, hogy egyenletesen süljön. Süsd az előmelegített sütőben 30-35 percig, vagy amíg a burgonya aranybarna és ropogós nem lesz.
5. Tálaljuk és fogyasszuk el
Miután a parmezános sült krumpli elkészült, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk néhány percig hűlni. Tálaljuk köretként kedvenc főételünk mellé, vagy élvezzük önmagában, ízletes nassolnivalóként. Díszítsük friss fűszernövényekkel, ha szükséges.
Variációk
ADVERTISEMENT
