A hospice szakácsa felfedi azt a vigasztaló ételt, amit a legtöbb ember kér halála előtt

A hospice szakácsa bemutatja a betegek által az utolsó napjaikban leggyakrabban kért vigasztaló ételeket

Egy oxfordshire-i hospice-ban Spencer Richards séf szeretettel készíti el minden ételét, amit a halálhoz közeledőknek készít. Számára a gyógyíthatatlan betegeknek való főzés nem csupán munka – hanem hivatás.

A The Mirrornak nyilatkozva Richards elmondta, hogy nincs nagyobb kiváltság, mint étellel vigaszt nyújtani a betegeknek az utolsó napjaikban.

„Séfként hiszem, hogy a legnagyobb megtiszteltetés valakinek az utolsó étkezését felszolgálni” – mondta. „Nemrégiben egy 21 éves páciensemnek nem tetszett a standard étlap. Fiatal volt, és az utcai ételeket részesítette előnyben, ezért megcsináltuk neki.”