A Tökös Pekándiós Keksz egy finom desszert, tökéletes az őszre, süteményszerű tetejével és meleg karamellszósszal az alján!
Azt hiszem, felfedeztem a tökéletes sütőtökös desszertet ezzel a Tökös Pekándiós Kekszszelettel. Nagyon szeretem a csokoládés lávatortát, ez a kedvenc desszertem, és semmi sem hasonlítható ehhez a finomsághoz. Eddig? Ha a tököt jobban szereted a csokoládénál, készülj fel a következő meglepetésre.
Az étel elkészítéséhez szükséges hozzávalók listája.
A cipésznek
1 csésze és 3 evőkanál univerzális liszt
2 kis kanál sütőpor
1/2 teáskanál só
3/4 csésze cukor
1 kis kanál fahéj
1/2 teáskanál szerecsendió
Fél teáskanál szegfűszeg.
1/2 csésze pépesített tök
1/4 csésze tej
1/4 csésze olvasztott vaj vagy növényi olaj
Másfél teáskanál vanília
A feltéttel kapcsolatban.
1/2 csésze cukor
1/2 csésze barna cukor
1/4 csésze apróra vágott pekándió
másfél csésze nagyon forró víz
Útvonalterv
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Útvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra.
Egy közepes tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot és a fűszereket. Tedd félre.
Egy kis tálban keverd össze a sütőtököt, a tejet, az olvasztott vajat és a vaníliát, amíg jól össze nem áll. Öntsd a folyékony hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd addig, amíg sűrű tésztát nem kapsz. Öntsd a keveréket egy 20 cm széles és magas szélű kis sütőtálba.
Egy másik tálban keverd össze a cukrot, a barna cukrot és a pekándiót. Egyenletesen terítsd el a keveréket a tetején. Önts mindent forró vízzel {KEVERÉS NÉLKÜL!}, és süsd 40 percig, vagy amíg a közepe megszilárdul. {Ügyelj arra, hogy sütőlapra tedd, nehogy túlcsorduljon.} Tálalás előtt hagyd hűlni 5-10 percig. Tegyél rá extra pekándiót és vaníliafagylaltot.
ADVERTISEMENT
