A mokkafőző az olasz hagyományok szimbóluma, de ahhoz, hogy tökéletes állapotban maradjon és garantálni tudja az autentikus ízű kávét, elengedhetetlen a rendszeres tisztítása. Sokan azonban figyelmen kívül hagyják azokat a pontokat, ahol a kávémaradványok felhalmozódnak, veszélyeztetve a kávéfőző ízét és élettartamát. Nézzük meg együtt, hogyan kell elvégezni az alapos tisztítást, és melyek a legelhanyagoltabb területek.
Miért fontos a mokkafőző tisztítása?
A tiszta mokkafőző nemcsak megőrzi a kávé ízét, hanem megakadályozza a következőket is:
Ízváltozások: a régi lerakódások keserű vagy savas jegyeket bocsáthatnak ki.
Penészképződés: stagnáló páratartalom esetén.
A mokkafőző kopása: a lerakódások károsíthatják a tömítéseket és az alkatrészeket.
A mokkafőző kritikus pontjai, ahol a maradványok felhalmozódnak
A tömítés
A gumitömítés, amelyet gyakran figyelmen kívül hagynak, igazi gyűjtőedény a kávélerakódások és a nedvesség számára.
Rendszeresen távolítsa el, és ellenőrizze, hogy nincsenek-e rajta sötét foltok vagy furcsa szagok.
A szűrő
A szűrőnyílások könnyen eltömődhetnek, különösen, ha nem mossák át őket alaposan.
Használjon puha kefét vagy tűt a lerakódások eltávolításához.
A víztartály
ADVERTISEMENT
