A nagy és a kis köldöknarancsok közötti különbség
Amikor narancsot választunk, vegyük kézbe az egyes gyümölcsöket, és figyeljünk a köldökükre. Míg egyes narancsok köldöke nagy és kerek, közepén egy nagyon éles bemélyedéssel, a legtöbb máson csak egy kis pötty található.
Minőség szempontjából nagy különbség van a nagy és a kis köldöknarancsok között. Amikor felvágjuk a nagy köldöknarancsot, láthatjuk, hogy a köldökrészt fehér hártya borítja, belül kevés gerezd található, többnyire héj, és az ízük nem túl kellemes. Általában a narancsgerezdek nem édesek, és kevesebb levet tartalmaznak, mint általában.
A kis köldöknarancsoknak ezzel szemben nincs tiszta köldökük, a héjuk vékony, a gerezdek lédúsabbak és édesebbek. Az édesség és a víztartalom a különbség a nagy és a kis köldöknarancsok között. Narancs vásárlásakor figyeljünk a köldökre, hogy a legjobb gyümölcsöt válasszuk.
Hogyan válasszunk finom narancsot?
A köldökön kívül narancs vásárlásakor a következő tényezőkre támaszkodhatunk a legkielégítőbb gyümölcsök kiválasztásához.
1. Szín
A feltűnő narancssárga szín az első dolog, ami megragadja a tekintetünket, amikor a narancspultra lépünk, de ha jobban megnézzük, láthatjuk, hogy a narancsnak sokféle árnyalata van. Ugyanaz a narancsfajta, minél sötétebb a színe, annál több napfényt kap, és így több cukrot halmoz fel benne, így édes és lédús lesz. Ezeket a gyümölcsöket érdemes választani.
2. Alak
Olvasson tovább a következő oldalon
2. Alak
Narancs vásárlásakor gyakran látunk enyhén ovális, kerek, telt, valamint enyhén ráncos és érdes narancsokat. Ha finom narancsot szeretnél enni, válassz kerek narancsot, mert az lédús és édes lesz.
3. Tapintsd meg kézzel
Célszerű a narancsot kézzel fogni, hogy érezzük a súlyát, mert egy nagy gyümölcs nem feltétlenül nehéz. Sok héja és száraz gerezdei lehetnek.
Ha nehéznek érzed, akkor friss és lédús. Ha viszont könnyűnek érzed, az azt jelenti, hogy a narancsot régen szedték és sokáig tárolták, így nem finom.
Ezenkívül a gyümölcs kézbevétele segít érezni a narancs puhaságát vagy keménységét. A friss és érett narancs rugalmas, ha megcsippenti; ha nehéz megcsípni, a gyümölcsnek vastag a héja, és nem finom.
ADVERTISEMENT
