Ez a kiadós rakott étel egy egyszerű és finom módja a maradék csirke felhasználásának.
Csirkés keksz rakottas
Hozzávalók:
Hozzávalók Mennyiség
Főtt csirke (csíkokra vágva vagy kockára vágva) 2 bögre
csirkehúskrémleves 1 konzerv (280 g)
tejföl 1/2 bögre
reszelt cheddar sajt 1 1/2 bögre (elosztva)
Hűtött keksz 1 konzerv (470 g)
tej 1/4 bögre
fokhagymapor 1/2 teáskanál
vöröshagymapor 1/2 teáskanál
Só Ízlés szerint
bors Ízlés szerint
olvasztott vaj 2 evőkanál
friss petrezselyem vagy metélőhagyma (opcionális) Díszítéshez
Elkészítés:
Folytatás a következő oldalonMelegítsd elő a sütőt: Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Vajazz ki egy 23×33 cm-es sütőtálat.
Töltelék elkészítése:
Egy nagy tálban keverjük össze a csirkehúslevest, a tejfölt, a tejet, a fokhagymaport, a vöröshagymaport, a sót és a borsot. Keverjük jól össze.
Adjuk hozzá a főtt csirkét és 1 csésze reszelt cheddar sajtot. Keverjük össze.
Keksz elkészítése: A hűtőben tartott kekszet vágjuk negyedekre. Óvatosan forgassuk bele a csirkés keverékbe, amíg be nem vonódik.
A tepsi összeállítása: Öntsük a keveréket az előkészített tepsibe, egyenletesen eloszlatva. Szórjuk meg a maradék fél csésze cheddar sajttal.
Sütés: Előmelegített sütőben süsd 30-35 percig, vagy amíg a kekszek felpuffadnak és aranybarnák nem lesznek, a sajt pedig megolvad és buborékos lesz.
Kend meg vajjal: Vedd ki a sütőből, és kend meg a kekszek tetejét olvasztott vajjal.
Tálalás: Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni. Díszítsük friss petrezselyemmel vagy metélőhagymával, ha szükséges.
Jó étvágyat a finom csirkés kekszes rakottashoz!
Folytatás a következő oldalon
ADVERTISEMENT
