Keverjük hozzá a vajat, a vaníliát és a mandulakivonatot, amíg sima nem lesz.
Óvatosan keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót, amíg éppen csak össze nem állnak, majd forgassuk bele az áfonyát is.
Öntsük a tésztát az előkészített tepsikbe.
Egy kisebb tálban keverd össze az összes hozzávalót, amíg homokos állagú nem lesz. Szórd a kenyerekre.
Süsd 45-50 percig 2 veknit, vagy 60-70 percig 1 nagy veknit. Addig süsd, amíg a beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
A kenyereket szeletelés előtt hagyjuk kihűlni.
ADVERTISEMENT
