A kolbászos, tojásos és krémsajtos rántott szendvics egy kiadós és finom reggeli rakott étel, amely tökéletes egy nagyobb társaság megvendégelésére vagy a hétre való étkezés előkészítésére. Ez az étel ízletes kolbászt, krémes tojást, gazdag krémsajtot és ropogós rántottát ötvöz, mindezt olvasztott cheddar és mozzarella sajttal megszórva. Nemcsak hihetetlenül finom, de könnyen elkészíthető is, így a zsúfolt reggelek és a különleges villásreggelik kedvence egyaránt.
HIRDETÉS
Hozzávalók:
Hozzávaló Mennyiség
Reggeli kolbász 450 g
Fagyasztott, reszelt pirított burgonya (felengedve) 1 csomag (850 g)
Nagy tojás 8 db
Teljes tej 2,5 dl
Só és bors Ízlés szerint
Krémsajt (lágyítva) 225 g
Reszelt cheddar sajt 2,5 dl
Reszelt mozzarella sajt 2,5 dl
Újhagyma (opcionális) Díszítéshez
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt és készítsd el az ételt
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
Kenj ki egy 23×33 cm-es tepsit sütőspray-vel vagy vajjal.
Kolbász sütés
Egy nagy serpenyőben süss 450 g reggeli kolbászt közepes lángon, amíg megbarnul és teljesen átsül.
Sütés közben törd morzsára a kolbászt.
Vedd le a tűzről, és öntsd le a felesleges zsírt.
Rétegek előkészítése
Teríts el egyenletesen 1 csomag (950 g) felolvasztott burgonyát az előkészített tepsi alján.
Tedd rá a sült kolbászt, ügyelve az egyenletes rétegre.
Tojás és tej keverése
ADVERTISEMENT
