Hozzávalók
1 tubus kifli tészta
110 g krémsajt, lágyítva
60 ml kristálycukor
1/2 teáskanál vanília kivonat
1/2 csésze friss vagy fagyasztott áfonya
1 evőkanál citromhéj
1 evőkanál olvasztott vaj
1 evőkanál porcukor (opcionális, a szóráshoz)
Útvonalterv
folytatás a következő oldalon
HIRMelegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Egy közepes tálban keverjük össze a puha krémsajtot, a kristálycukrot és a vanília kivonatot, amíg sima és krémes nem lesz.
Tekerd ki a kifli tésztát, és vágd háromszögekre.
Kenj egy vékony réteg krémsajtos keveréket minden háromszögre, a szélek körül egy kis szegélyt hagyva.
Szórjunk egy kevés áfonyát és egy csipet citromhéjat a krémsajtos rétegre.
A szélesebb végétől kezdve tekerjük fel a háromszögeket, és helyezzük őket az előkészített tepsire.
Kend meg a tekercsek tetejét olvasztott vajjal.
ADVERTISEMENT
