Amikor egy kivételes csirkesaláta elkészítéséről van szó, a középpontban mindig a szaftos csirkehúsnak kell lennie. Mindazonáltal ez a klasszikus recept teret enged a kulináris kreativitásodnak, lehetővé téve, hogy személyes ízléseddel fűszerezd.
Íme, egy ínycsiklandó, házi készítésű csirkesaláta megalkotása, amely a csemegeüzletekben megszokott tökéletesség tükre. Sajátítsd el az ízletes és könnyed csirkesaláta recept elkészítésének művészetét!
Nem a csirkesaláta a tökéletes piknikélmény a meleg időben? A nyári menüm alapdarabja, és úgy tűnik, mindenki, akit ismerek, osztja ezt a hagyományt. Gyerekkorom óta élvezem, és ez egy kulináris klasszikus, amely mindannyiunkat egyesít, származásunktól függetlenül!
Hozzávalók:
500 gramm csont nélküli csirkemell, felkockázva
300 gramm csont nélküli csirkecomb, felkockázva
2 evőkanál olívaolaj
½ teáskanál tengeri só
¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors
½ teáskanál kristályhagyma
⅔ csésze krémes majonéz
3 szál zeller, finomra aprítva
Tengeri só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Elkészítés:1. lépés: Először csorgasd be a csirkemelleket és -combokat egy kevés olívaolajjal. Szórd meg őket kristályhagymával, frissen őrölt fekete borssal és egy csipet tengeri sóval.
ADVERTISEMENT