1. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Kenj ki egy 23×33 cm-es sütőtálat tapadásmentes festékszóróval.
2. Tedd a hagymaszeleteket egy lábasba, önts rá annyi vizet, hogy ellepje őket, és forrald fel. Vedd vissza a hőt, és hagyd főzni 8 percig. Szűrd le, és keverd össze a hagymát a vajjal.
3. Egy nagy tálban verd fel a tojásokat és a sűrített tejet. Add hozzá a vajas hagymát, a kekszmorzsát, a cheddar sajtot, a sót és a borsot. Keverd össze az egészet.
4. Öntsd a keveréket a kiolajozott tepsibe. A tetejére keverd össze az olvasztott vajat és a kekszmorzsát. Szórd a tetejére.
5. Süsd, amíg a közepe megszilárdul, a teteje pedig finom aranybarna nem lesz, körülbelül 45 percig.
ADVERTISEMENT
