Szükséges eszközök
Nincs szükség különleges konyhai felszerelésre – csak néhány alapvető eszközre:
Keverőtálak
Habverő vagy kézi mixer (egy álló mixer is megteszi)
Gumi spatula
Légmentesen záródó, fagyasztóban tárolható tartály
Ezek az egyszerű eszközök segítenek a felkészülésben és a legjobb eredmény elérésében.
Lépésről lépésre Lépésről lépésre útmutató
Kövesd az alábbi egyszerű lépéseket a saját gazdag és krémes fagylaltod elkészítéséhez :
Verjük fel a tejszínt:
Egy nagy, hideg tálban verjük fel a tejszínt, amíg kemény hab nem képződik. Ez kézi mixerrel 3-5 percig is eltarthat.
Sűrített tej hozzáforgatása:
Óvatosan keverjük hozzá az édesített sűrített tejet egy spatulával. Ne keverjük túl – így a keverék könnyű és levegős marad.
Vanília kivonat hozzáadása:
Keverd hozzá a vanília kivonatot a klasszikus fagylalt ízért.
Testreszabás bővítményekkel (opcionális):
Keverd hozzá a kedvenc extráidat – apróra vágott epret, összetört kekszet, karamellforgácsokat vagy egy csipetnyi fahéjat.
Fagy:
Öntsd át a keveréket egy fagyasztóálló edénybe. Simítsd el a tetejét, fedd le szorosan, és fagyaszd le legalább 6 órán át, vagy akár egy éjszakán át.
Miért érdemes otthon fagylaltot készíteni?
Saját fagylalt készítése szórakoztató, kifizetődő és meglepően gazdaságos.
Testreszabható: Állítsa be az ízeket, az édességet és az textúrákat az Ön preferenciáinak vagy étkezési igényeinek megfelelően.
Egészségesebb lehetőségek: Szabályozd a cukorszintet és kerüld a tartósítószereket.
Friss és kiváló minőségű: Pontosan tudod, mi kerül a desszertedbe.
ADVERTISEMENT
