3. Locsolj meg minden burgonyát olívaolajjal, és a kezeddel győződj meg róla, hogy jól bevonja az olaj. Miután olajozták, bőségesen sózd és borsozd.
4. Helyezd a burgonyát a lassú főző aljába, szükség esetén egymásra rakva őket, de próbáld meg elkerülni a túlzott zsúfoltságot.
5. Fedd le a lassú főzőt, és állítsd magas fokozaton 4-5 órán át, vagy alacsony fokozaton 7-8 órán át főni, attól függően, mennyire szereted a sült burgonyát.
6. A burgonya akkor van kész, amikor könnyen átszúrható villával. Óvatosan vedd ki őket csipesszel, mert forrók lesznek.
7. Vágd ketté a burgonyát egy késsel, és lazítsd fel a belsejét villával. Tálald így, vagy kedvenc feltéteiddel és köreteiddel. Jó étvágyat a könnyedén elkészíthető és finom sült burgonyához!
ADVERTISEMENT