Ez a kiadós rakott étel egy egyszerű és finom módja a maradék csirke felhasználásának. Csirkés keksz rakottas Hozzávalók: Hozzávalók Mennyiség Főtt csirke (csíkokra vágva vagy kockára vágva) 2 bögre csirkehúskrémleves 1 konzerv (280 g) tejföl 1/2 bögre reszelt cheddar sajt 1 1/2 bögre (elosztva)

Hűtött keksz 1 konzerv (470 g)
tej 1/4 bögre
fokhagymapor 1/2 teáskanál
vöröshagymapor 1/2 teáskanál
Só Ízlés szerint
bors Ízlés szerint
olvasztott vaj 2 evőkanál
friss petrezselyem vagy metélőhagyma (opcionális) Díszítéshez
Elkészítés:Melegítsd elő a sütőt: Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Vajazz ki egy 23×33 cm-es sütőtálat.

Töltelék elkészítése:

Egy nagy tálban keverjük össze a csirkehúslevest, a tejfölt, a tejet, a fokhagymaport, a vöröshagymaport, a sót és a borsot. Keverjük jól össze.
Adjuk hozzá a főtt csirkét és 1 csésze reszelt cheddar sajtot. Keverjük össze.
Keksz elkészítése: A hűtőben tartott kekszet vágjuk negyedekre. Óvatosan forgassuk bele a csirkés keverékbe, amíg be nem vonódik.