Süsd a süteményt az előmelegített sütőben 55-65 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. A süteménynek aranybarnának és kellemes illatúnak kell lennie.
4. lépés: A karamellszósz elkészítése
Amíg a sütemény sül, készítsd el a sós karamellszószt. Egy kisebb lábasban, alacsony lángon keverj össze 3/4 csésze kristálycukrot, 1/3 csésze sótlan vajat, 3 evőkanál vizet és 2 teáskanál vanília kivonatot.
Főzd és kevergesd a keveréket, amíg a vaj teljesen elolvad. Vigyázz, nehogy felforrjon.
5. lépés: A karamellszósz meglocsolása
Miután a sütemény megsült, vedd ki a sütőből, és helyezd egy rácsra.
Amíg a sütemény még a formában van, szurkáljuk meg villával vagy tűvel.
Óvatosan öntsd a forró sós karamellszószt a forró süteményre, ügyelve arra, hogy a lyukakba is átjárja.
Következtetés:
A sós karamellás Kentucky vajas sütemény egy kulináris remekmű, amely harmonikusan ötvözi a klasszikus Kentucky vajas sütemény vajas gazdagságát a sós karamell ellenállhatatlan varázsával. Minden falat az ízek szimfóniája, így tökéletes csemege bármilyen alkalomra. Kóstold meg ezt a rendkívüli desszertet, és élvezd az élet édességét minden szeletben. Jó étvágyat!
ADVERTISEMENT