Ez a lassú tűzhelyen készült templomi vacsora spagetti csodálatosan illik egy ropogós, friss salátához, például egy klasszikus Cézár salátához, vagy egy egyszerű vegyes zöldsalátához pikáns vinaigrette-tel. A fokhagymás kenyér vagy a meleg, ropogós zsemlék is tökéletesek a gazdag paradicsomszósz felszívására. Egy kis extra kényelemért tálaljuk pirított zöldbabbal vagy párolt brokkolival. Ne felejtsük el egy könnyű desszerttel, például citromsorbettel vagy vaníliás panna cottával befejezni az étkezést, hogy megtisztítsuk az ízlelőbimbókat e kiadós étkezés után.
Hirdetés
Lassú tűzhelyen készült templomi vacsora spagetti
Adagok: 8-10 adag
Hozzávalók
900 g darált marhahús
1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva
4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
2 konzerv (egyenként 720 g) zúzott paradicsom
1 konzerv (425 g) paradicsomszósz
1 konzerv (170 g) paradicsompüré
1/2 csésze vörösbor (elhagyható)
1 evőkanál cukor
2 teáskanál szárított bazsalikom
2 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál szárított petrezselyem
1/2 teáskanál tört pirospaprika-pehely
Só és bors ízlés szerint
ADVERTISEMENT
