4. Miután az összes gnocchi ropogósra sült, tedd át őket egy tálba, és azonnal forgasd meg reszelt parmezán sajttal, sóval és borssal. Jól keverd át, hogy egyenletesen bevonja őket a szósz.
5. Ha használsz, szórd meg apróra vágott friss bazsalikomot a tetején, hogy színt és extra ízt kapjanak.
6. Tálald a gnocchi falatkákat melegen, kedvenc marinara vagy pesto szósszal mártogatáshoz. Jó étvágyat!
Variációk és tippek
Rengeteg módja van annak, hogy ezeket a sült gnocchi falatkákat ízlésed szerint szabd testre. Sütés előtt szórhatsz fokhagymaport vagy olasz fűszerkeveréket a gnocchira az extra ízért. Ha kényeztetni szeretnéd magad, adj hozzá egy kis morzsolt bacont vagy pancettát. Gluténmentes változathoz használj gluténmentes gnocchit. Ha pedig vegán opciót szeretnél, egyszerűen hagyd ki a parmezánt, vagy helyettesítsd tejmentes alternatívával. Jó kísérletezést!
Folytatás a következő oldalon
ADVERTISEMENT
