Gombakrémleves
Ez a gombakrémleves egy időtlen klasszikus, bársonyos, gazdag és földes ízével tökéletes bármilyen alkalomra. Akár egy megnyugtató ételre vágysz egy hideg napon, akár sokoldalú alapot nyújt más receptekhez, ez a leves tökéletes választás. Íme a teljes recept és tippek, hogy a saját ízlésedre szabhasd:
Hozzávalók:
1 font gomba, szeletelve (kremini, gomba vagy vegyes)
1/4 csésze sótlan vaj
1 fej vöröshagyma, finomra aprítva
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1/4 csésze univerzális liszt
4 csésze zöldség- vagy csirkehúsleves (lehetőleg alacsony nátriumtartalmú)
2 csésze tej (teljes vagy 2%-os)
1/2 teáskanál szárított kakukkfű
Só és bors ízlés szerint
ADVERTISEMENT
