Előfordult már, hogy siettél, amikor vendégek érkeztek? Van egy konyhai trükk, amivel időt takaríthatsz meg és lenyűgözheted a vendégeidet: a hagyma melegítése mikrohullámú sütőben! Ez a technika nemcsak a gyorsaságról szól; arról is, hogy feltáruljon a hagyma csodálatosan édes és puha oldala, amire a legtöbb ember nem számít egy gyors főzési módszertől.
Milyen előnyei vannak a mikrohullámú sütő használatának?
Sokan nem is tudják, mennyire hasznos lehet a mikrohullámú sütő a zöldségek elkészítéséhez. Pedig nagyszerű módja annak, hogy gyorsan megfőzzük a hagymát, miközben megőrzik az ízét és a tápanyagtartalmát. Ez a módszer tökéletes azokra az esetekre, amikor gyors megoldásra van szükség az íz feláldozása nélkül.
Hagyma főzése mikrohullámú sütőben A hagyma mikrohullámú sütőben történő elkészítése gyors és egyszerű módja a főzésének. Először hámozd meg a hagymát, és vágd szeletekre vagy darabokra. Tedd a hagymát egy mikrohullámú sütőben használható tálba, és fedd le fedővel vagy mikrohullámú sütőben használható műanyag fóliával. Főzd a hagymát a mikrohullámú sütőben magas fokozaton néhány percig, amíg…
Így cserélheted ki gyorsan a hagymádat mindössze két perc alatt:
Készítsd elő a hagymát: Távolítsd el a külső réteget, és vágd egyenletes darabokra, például karikákra, félholdakra vagy kockákra, ízlésed és felhasználási módod szerint.
Mikrohullámú sütőben használható trükk: Tedd a hagymadarabokat egy mikrohullámú sütőben használható edénybe. Tegyél fedőt vagy mikrohullámú sütőben használható fedőt az edényre. Ez a lépés nagyon fontos, mert segít a hagyma gőzben való megfőzésében, puhává és omlóssá tételében.
A hagymát a mikrohullámú sütőben magas fokozaton körülbelül 2 percig főzzük. A szükséges idő kissé változhat a mikrohullámú sütő teljesítményétől és a hagymák mennyiségétől függően.
Két perc elteltével óvatosan vedd ki az edényt a mikróból (a gőz forró lehet!), és fedd fel a tökéletesen átsült hagymát.Ötletek a tálaláshoz.
Ezek a mikrohullámú sütőben főtt hagymák sokféleképpen felhasználhatók. Íme néhány módszer, hogyan illesztheti be őket az étkezéseibe:
Feltétként: Nagyszerűek hamburgerekhez, hot dogokhoz vagy laktató szendvicsekhez.
Salátákban: Tedd őket salátákba, hogy egy kis melegséget és édességet adjanak.
Főételekkel: Remekül illenek grillezett húsokhoz, vagy egyszerű köretként egy bonyolultabb étkezéshez.
Miért fognak meglepődni a látogatóid?
A hagyma általában nem tűnik ki, különösen, ha egyszerűen elkészíthető. A látogatók általában meglepődnek, hogy valami ilyen egyszerű is lehet ilyen finom és gyors elkészíteni.
Gyors megoldás
Ha ismered ezt a gyors hagymás trükköt a mikrohullámú sütőben, mindig készen állhatsz arra, hogy lenyűgözz másokat, különösen, ha kevés az időd. Ez azt mutatja, hogy nem mindig van szükséged különleges hozzávalókra vagy sok időt töltesz főzéssel ahhoz, hogy finom ételeket készíts. Időnként mindössze az egyszerűségre és egy kis segítségre van szükséged a mikrohullámú sütőtől ahhoz, hogy valami nagyszerűt készíts.
ADVERTISEMENT
