A Sloppy Joe-k, más néven „húsos szendvicsek” vagy „barbecue-k”, gazdag történelemmel rendelkeznek, amely mélyen beágyazódott az amerikai konyhába. Ennek a közkedvelt ételnek a gyökerei a 20. század elejére nyúlnak vissza, és a különböző régiók a recept variációit állítják.
Egy népszerű elmélet szerint a Sloppy Joe szendvics az iowai Sioux Cityből származik, ahol egy Joe nevű szakács egy zsemlében tálalt, laza húsos szendvicset készített.
ADVERTISEMENT