A karfiol cserépben való termesztése fantasztikus módja annak, hogy friss, házilag termesztett termékeket élvezhessünk, még akkor is, ha korlátozott hely áll rendelkezésre. A megfelelő technikákkal nagy, egészséges karfiolfejeket nevelhetünk közvetlenül az erkélyünkön, teraszunkon vagy ablakpárkányunkon. Ez az útmutató végigvezet minket minden lépésen – a legjobb fajta kiválasztásától a díjnyertes karfiol betakarításáig.
1. A legjobb karfiolfajta kiválasztása cserepes termesztéshez
Nem minden karfiolfajta virágzik konténerben. A legjobb eredmény elérése érdekében válasszon kompakt vagy törpe fajtákat, például:
‘Snowball’ – Klasszikus, gyorsan növő fajta, feszes, fehér fejekkel.
„Csodálatos” – Nagy, sűrű fejeket hoz és jól tűri a hőt.
‘Mini White’ – Ideális kis cserepekhez, apró, de ízletes fejekkel.
Válasszon olyan fajtát, amely megfelel az éghajlatának és a termesztési időszakának az optimális növekedés érdekében.
2. A megfelelő cserép és talaj kiválasztása
Edénykövetelmények:
Méret: Legalább 30-45 cm mély és széles (a karfiolnak mély gyökerei vannak).
Anyag: Műanyag, kerámia vagy szövet edények jól működnek.
Vízelvezetés: Több vízelvezető nyílással kell rendelkeznie a víz pangásának megakadályozása érdekében.
Talajkeverék:
Használjon gazdag, jól vízelvezető virágföldet komposzttal vagy érlelt trágyával.
Törekedjen a 6,0-7,0 közötti pH-értékre (enyhén savas vagy semleges).
A vízelvezetés javítása érdekében adjunk hozzá perlitet vagy vermikulitot .
3. Karfiol ültetése: magvak vs. palánták
Magokból kiindulva:
A magokat 6-12 cm mélyre vessük , 7-10 cm távolságra egymástól .
A csírázásig (7-14 nap) tartsuk nedvesen , de ne átázva a talajt .
Amint a palántákon 2-3 valódi levél jelenik meg , ritkítsuk meg őket, hogy cserépben egy erős növény legyen .
Transzplantációk használata:
Egészséges, betegségmentes palántákat vásároljunk faiskolából.
Ugyanolyan mélységbe ültessük , mint az eredeti tartályba.
Ültetés után alaposan öntözd meg.
4. Napfény és hőmérsékleti követelmények
Napfény: Naponta 6-8 óra közvetlen napfény (meleg éghajlaton délutáni árnyékot kell biztosítani).
Hőmérséklet: Az ideális tartomány 15-21 °C (60-70 °F) .
Túl meleg? A fejek meglazulhatnak vagy „gombszerűvé” válhatnak.
Túl hideg van? A növekedés lelassul.
Tipp: Használjon árnyékoló kendőt , ha a hőmérséklet meghaladja a 24 °C-ot .
5. Öntözés és trágyázás a maximális növekedés érdekében
Locsolás:
Tartsa a talajt folyamatosan nedvesen (a karfiol utálja a szárazságot).
Hetente 2-3 alkalommal bőségesen öntözzük , ügyelve a vízelvezetésre.
Kerülje a fej feletti öntözést (a gombás betegségek megelőzése érdekében).
Megtermékenyítő:
Használjon kiegyensúlyozott műtrágyát (10-10-10) 4-6 hetente .
Alternatív megoldásként komposztteával vagy halemulzióval etetheti őket a szerves növekedés érdekében.
Túl sok nitrogén? Nagy leveleket, de kis fejeket kapsz!
6. Tökéletesen fehér haj kifehérítése
A karfiolfejek sárgulnak vagy zölddé válnak, ha túl sok napsütés éri őket. Hogy tiszta fehérek maradjanak :
Amikor a fej 5-7,5 cm széles , óvatosan kösd át a külső leveleket zsineggel.
Néhány naponta ellenőrizze, hogy nem gyűlt-e fel nedvesség (ami rothadást okozhat).
Az önfehéredő fajtáknál (mint például a ‘Snowball’) esetleg nincs szükség erre a lépésre.
7. Kártevő- és betegségirtás
Gyakori kártevők:
Levéltetvek, káposztagörcsök, csigák – Használjon neem olajat , vagy szedje le őket kézzel.
Káposztacsíráztatók – Bt (Bacillus thuringiensis) baktériummal való bánásmód .
Figyelendő betegségek:Gyökérgomba – Biztosítson jó vízelvezetést.
Peronoszpóra – Kerülje a levelek benedvesedését; szükség esetén használjon réz tartalmú gombaölő szert .
Megelőzés: Változtasson a növényeken, és tartsa tisztán az edényeket.
8. Óriáskarfiol betakarítása
Időzítés: A fejek az ültetés után 70-100 nappal készek .
A felkészültség jelei:
A feje kemény, kompakt és 6-8 hüvelyk széles .
Ha elkezd szétválni vagy elszíneződni , azonnal szüreteljük!
ADVERTISEMENT
