Bevezetés
Üdvözlünk a húsgombócos hajók receptjénél! Ha egy finom és egyedi fogást keresel a következő összejöveteleden, jó helyen jársz. Ebben a cikkben lépésről lépésre végigvezetünk ezen ínycsiklandó húsgombócos hajók elkészítésének folyamatán. Akár tapasztalt szakács, akár kezdő a konyhában, ez a recept biztosan lenyűgözi a családodat és a barátaidat.
Miért fogod imádni ezt a receptet?
Több okból is ki kell próbálnod ezt a húsgombócos csónak receptet. Először is, hihetetlenül egyszerű elkészíteni. Mindössze néhány egyszerű hozzávalóval és minimális előkészítési idővel pillanatok alatt laktató vacsorát varázsolhatsz az asztalra. Másodszor, a szaftos húsgombócok, a pikáns marinara szósz és az olvasztott sajt kombinációja olyan ízrobbanást teremt, amitől még jobban fogsz vágyni. Végül, ez a recept sokoldalú, és testreszabható az ízlésednek és az étkezési igényeidnek megfelelően.
Hozzávalók
Mielőtt belevágnánk a főzési folyamatba, gyűjtsük össze az összes szükséges hozzávalót :
– 1 font darált marhahús
– 1/2 csésze zsemlemorzsa
– 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
– 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem
– 1/4 csésze tej
– 1 tojás
– 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
– 1 teáskanál szárított oregánó
– 1/2 teáskanál só
– 1/4 teáskanál fekete bors
– 4 alátét
– 1 csésze marinara szósz
– 1 csésze reszelt mozzarella sajt
– Opcionális: szeletelt kaliforniai paprika, hagyma vagy bármilyen más feltét ízlés szerint
Lépésről lépésre útmutató
Lépésről lépésre útmutató
Most, hogy minden hozzávalónk készen áll, kezdjük el a főzési folyamatot:
1. Egy nagy tálban keverd össze a darált marhahúst, a zsemlemorzsát, a parmezán sajtot, a petrezselymet, a tejet, a tojást, a fokhagymát, az oregánót, a sót és a fekete borsot. Keverd jól össze, amíg az összes hozzávaló egyenletesen el nem keveredik.
2. Formázz a húsos keverékből kb. 2,5 cm átmérőjű kis húsgombócokat. 3.
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
4. Helyezd a húsgombócokat egy sütőlapra, és süsd 15-20 percig, vagy amíg teljesen át nem sülnek.
5. Amíg a húsgombócok sülnek, készítsd el a szendvicseket úgy, hogy hosszában félbevágod őket. 6.
Kend meg a szendvicsek mindkét oldalát marinara szósszal.
ADVERTISEMENT
