• 125 g vaj (vagy margarin növényi alapú változathoz)
• 300 g görög joghurt
• Porcukor a díszítéshez
• Forgácsolt mandula a szóráshoz
Elkészítés:
Folytatás a követke1. Győződjön meg róla, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű.
2. Egy tálban keverje habosra a vajat és a cukrot. Adja hozzá a tojásokat egyenként.
3. Szitálja össze a lisztet és a sütőport, majd óvatosan forgassa az előző keverékhez, felváltva a joghurttal. Óvatosan keverje össze villával, hogy ne dolgozza túl a tésztát.
4. Készítsen elő egy 22 cm átmérőjű kerek vagy hasonló méretű négyzet alakú tortaformát, vajazza ki, és szórja meg a széleit mandulaforgácsokkal.
5. Öntsd a tésztát, amelynek meglehetősen sűrűnek kell lennie, a tepsibe, és simítsd el a tetejét.
6. Egyenletesen terítsd el a félbevágott epret a tésztán.
7. Süsd előmelegített sütőben 160°C-on körülbelül 50 percig. A közepébe szúrt fogpiszkálónak tisztán kell kijönnie. 8. Hagyd a süteményt egy rácson kihűlni, mielőtt kiveszed a formából, és porcukorral megszórod.
ADVERTISEMENT