Karácsonyi cseresznyeszeletek
- Készítmény:
- Melegítse elő a sütőt 175°C-ra.
- Kenj ki egy 38x25x2,5 cm-es tepsit.
- A tészta elkészítése:
- Egy nagy tálban keverjük össze a vajat, a cukrot és a sót, amíg könnyű és habos nem lesz.
- Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, minden egyes hozzáadás után jól felverve.
- Keverjük hozzá a vanília- és mandulakivonatot.
- Fokozatosan adjunk hozzá lisztet a keverékhez.
- Összeszerelés:
- Egyenletesen teríts el 3 csésze tésztát az előkészített tepsiben.
- Rétegezd meggyes pite töltelékkel.
- A maradék tésztát teáskanálnyi adagokban kanalazd a töltelékre.
- Sütés:
- Süsd 30-35 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
- Teljesen kihűtjük a tepsiben egy rácsra helyezve.
- A máz elkészítése:
- Egy kisebb tálban keverjük össze a porcukrot, a vanília- és mandulakivonatot, valamint a tejet a kívánt állag eléréséhez.
- A kihűlt szeleteket csorgassuk a mázzal.
- Szolgáló:
- Szeletekre vágva tálaljuk.
Jó étvágyat a házi készítésű cseresznyés piteszeletekhez!
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT