Tweet
Gyors és hihetetlenül finom desszertet keresel? Ez a kávés semifreddo pont az, amire szükséged van! Mindössze három hozzávalóval és 5 perces elkészítési idővel egy gazdag és krémes csemegét készíthetsz, amely mindenkit lenyűgöz. Tökéletes a kávé szerelmeseinek, ez a semifreddo a kávé erőteljes ízét ötvözi a tejszínhab simaságával és a sűrített tej édességével. Kezdjük is!
Hozzávalók
4 evőkanál instant kávé
20 ml tej
3 evőkanál sűrített tej
400 ml habtejszín
A kávé feloldásának útmutatója :
Kávé feloldása: Egy
kis tálban keverjünk össze 4 evőkanál instant kávét 20 ml tejjel. Keverjük addig, amíg a kávészemcsék teljesen fel nem oldódnak, és sima kávékeveréket kapunk.
Tejszínhab elkészítése:
Egy nagy keverőtálba öntsük a 400 ml habtejszínt. Elektromos keverővel verjük fel a tejszínt lágy habbá.
Hozzávalók összekeverése:
Adjuk a feloldott kávékeveréket és a 3 evőkanál sűrített tejet a tejszínhabba.
Egy spatulával óvatosan keverjük össze az összetevőket, amíg jól össze nem keverednek, ügyelve arra, hogy a tejszínhab ne essen ki.
Fagyasztás:
Öntsük a keveréket egy fagyasztóálló edénybe.
Simítsuk el a tetejét egy spatulával, fedjük le, és tegyük a fagyasztóba legalább 3 órára, vagy amíg teljesen meg nem dermed.
Tálalás:
Miután megszilárdult, vegyük ki a semifreddót a fagyasztóból.
Kanalazzuk tálkákba vagy szeleteljük adagokra, és azonnal tálaljuk.
Elkészítési tippek
Tejszínhab: Győződjünk meg róla, hogy a tejszínhab hideg, mielőtt felverjük, hogy a legjobb állagot érjük el.
Keverés: A kávét és a sűrített tejet óvatosan forgassuk a tejszínhabba, hogy megőrizzük a levegős állagát.
Tálalás: Díszítésként tálalás előtt megszórhatjuk kakaóporral vagy reszelt csokoládéval.
Tápanyag-előnyök
Kávé: Antioxidánsokat és enyhe koffeinlöketet biztosít.
Tejtermék: A tejszínhab és a sűrített tej kalciumot és D-vitamint ad.
Amiért imádni fogja ezt a receptet
? Gyors és egyszerű: Elkészítése mindössze 5 perc, minimális hozzávalókkal.
Gazdag íz: A kávé és a sűrített tej kombinációja egy finom, gazdag és krémes desszertet eredményez.
Előre elkészíthető: Tökéletes előre elkészítéshez és tálalásig a fagyasztóban való tároláshoz.
Tápérték információk
Tejterméket tartalmaz: A tejszínhab és a sűrített tej miatt.
Gluténmentes: Természetesen gluténmentes, így gluténérzékenyek számára is alkalmas.
Miért működik ez a recept?
Ez a recept azért működik, mert egyensúlyt teremt a kávé merészsége és a sűrített tej édessége között, mindezt a tejszínhab krémes állaga tartja össze. A semifreddo módszer egy könnyű és légies desszertet eredményez, amely egyszerre laktató és frissítő.
Következtetés
Ez a kávés semifreddo egy fantasztikus, gyors és finom desszert, amit percek alatt elkészíthetsz. Krémes állaga és gazdag kávéíze tökéletes csemegévé teszi bármilyen alkalomra. Élvezd ezt a könnyen elkészíthető semifreddót, és nyűgözd le barátaidat és családodat kulináris képességeiddel! Bon
ADVERTISEMENT
