Egy közepes tálban keverd össze a gombaleves krémes részét és a tejet, amíg sima nem lesz. Ez a keverék segít abban, hogy a rakott étel sütés közben nedves és krémes maradjon.
Rétegezd az összetevőket
Kenj ki vékonyan egy 23×33 cm-es sütőtálat sütőspray-vel vagy vajjal. Először rétegezd a szeletelt burgonya felét a tál aljára. Szórjuk meg egy csipet sóval és borssal a burgonyát. A tetejére tegyük a főtt darált marhahúsos keverék felét, majd a leveses keverék felét. Ismételjük meg egy újabb réteg burgonyával, darált marhahússal és levessel.
Sajt a tetejére
A reszelt cheddar sajtot egyenletesen kenjük meg a felső réteggel. Ettől sütés közben finom, aranybarna, buborékos kéreg lesz.
A rakott étel sütése
Fedjük le a sütőtálat alufóliával, és süssük az előmelegített sütőben 1 órán át. Egy óra elteltével vegyük le a fóliát, és süssük további 15-20 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul, a sajt megolvad és enyhén megbarnul.
Tálaljuk és jó étvágyat!
Tálalás előtt hagyjuk a rakott ételt néhány percig hűlni. Ez az étel önmagában is nagyszerű, de friss petrezselyemmel, snidlinggel vagy újhagymával is díszíthetjük az íz és a színfolt érdekében.
ADVERTISEMENT
