Egyszerű hozzávalók, finom eredmény
Ennek a finom levesnek az elkészítéséhez a következő hozzávalókra lesz szükséged:
1 hagyma, apróra vágva
Olívaolaj
1 reszelt sárgarépa
Zöldpaprika, pirospaprika, sárgapaprika, kockára vágva
3 burgonya, kockára vágva
1,2 liter (6 csésze) víz
Só és bors ízlés szerint
Hozzávalókért és a teljes elkészítési útmutatóért kérjük, olvasson tovább (>)Könnyű, lépésről lépésre recept
A leveshez való zöldségek előkészítése gyerekjáték. Íme egy lépésről lépésre útmutató, amely segít az indulásban:
A hagyma aprítása : Kezdjük a hagymát apróra vágva.
A paprikák kockázása : A zöld, piros és sárga paprikákat apró, egyforma darabokra vágjuk.
A sárgarépa reszelése : Durva reszelőt használjunk a sárgarépa lereszeléséhez.
A burgonya felkockázása : Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra a burgonyát.
Miután a zöldségek elkészültek, a leves elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:
A hagymát pirítsd meg : Melegíts egy kevés olívaolajat egy nagy lábasban közepes lángon. Párold az apróra vágott hagymát, amíg megpuhul és átlátszó nem lesz.
ADVERTISEMENT
