„Mézes-fokhagymás tökéletesség” – ez az édes és sós, 5 hozzávalóból álló étel a legegyszerűbb és legízletesebb módja a téli felmelegedésnek.

1 evőkanál almaeceHelyezd a csirkemelleket a lassú főző aljába.
Egy kis tálban keverjük össze a mézet, a szójaszószt, az apróra vágott fokhagymát és az almaecetet.
Öntsük a szószt a csirkére, ügyelve arra, hogy minden darab jól bevonódjon.
Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 6-7 órán át, vagy magas lángon 3-4 órán át, amíg a csirke megpuhul és teljesen átsül.
Ha kész, vedd ki a csirkét, és tépkedd szét két villával. Tedd vissza a tépett csirkét a lassú főzőbe, és keverd össze, hogy bevonja a szósz.
Variációk és tippek
Ha egy kicsit csípősebbre vágysz, adj egy csipet pirospaprika-pelyhet a szószhoz a pikánsabb ízért. A csirkemellet csirkecombra is cserélheted, ha a lédúsabb húst szereted. Gluténmentes változathoz szójaszósz helyett tamarit használj. Ha kevés az időd, használhatsz előre aprított fokhagymát egy üvegből, de a friss fokhagyma adja a legjobb ízt.