Hozzávalók, amikre szükséged lesz
A tésztához: 2 bolti pitetészta (vagy házi készítésű ,
ha szeretnéd!)
1 tojás (a tojásos lemosáshoz)
1 evőkanál durva cukor (ropogóssághoz)
Az almás töltelékhez: 6-7 közepes alma (Granny Smith + Honeycrisp keverék) ,
meghámozva és vékonyra szeletelve
¾ csésze kristálycukor
¼ csésze barna cukor
2 evőkanál citromlé
2 teáskanál fahéj
½ teáskanál szerecsendió
¼ teáskanál só
3 evőkanál kukoricakeményítő (a sűrítéshez)
Tálaláshoz :
Vaníliafagylalt
Karamell szitálás
Lépésről lépésre útmutató (nagymama titkaival!)Lépésről lépésre útmutató (nagymama titkaival!)
A tészta előkészítése
Melegítse elő a sütőt 190°C-ra .
Tekerj ki egy pitetésztát egy 25×38 cm-es tortaformába (vagy sütőlapba).
Foltozd be a szakadásokat extra tésztával – a tökéletesség nem kötelező!
2. Az almás töltelék elkészítése
Keverjük össze az almaszeleteket, a cukrokat, a citromlevet, a fűszereket, a sót és a kukoricakeményítőt egy tálban.
Hagyjuk állni 10 percig (leve fog ereszteni).
Profi tipp: Édesebb alma = puhább töltelék | Savanyú alma = keményebb szeletek
3. Összeállítás és sütés
Rakjuk az almákat a tésztára, 2,5 cm-es szegélyt hagyva.
Tetejére kenjük a második tésztát, a széleit durván lenyomkodva (vagy rusztikus bájért behajtva).
Vágj bele egy kis rést a gőzöléshez, kend meg tojássárgájával, és szórd meg durva cukorral.
40-45 percig süsd, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
4. Tálaljuk, és nézzük, ahogy eltűnik!
Hagyjuk hűlni 15 percig (különben lávaforró almát kapunk!).
Kockákra vágjuk, és fagylalttal tálaljuk.
Javaslatok megjelenítése (Növelje az elköteleződést és a hirdetési bevételeket!)
Tökéletes párosítások: Éles cheddar sajt, fűszeres tejszínhab vagy forró almabor.
Közösségi média hack: Készíts gőzölgő képet olvadó fagylalttal.
Monetizációs tipp: Tölts fel egy „Pin for Hálaadás napi desszertek” szezonális grafikát.
Záró gondolatok: A pite, ami olyan, mint egy ölelés!
Ez az almás pite meleg, fűszeres és tele van szeretettel – pont ahogy a nagymama megálmodta. Örökségre emlékeztető vonzerejével és bolondbiztos módszerével az AdSense bevételek tekintetében is kiemelkedő teljesítményt nyújt.
Szeretnél egy újabb klasszikus családi receptet? Írj, és elkészítem SEO-optimalizáltan és ellenállhatatlanul! 🚀
Miért maximalizálja ez az átdolgozás a hirdetési bevételeket:
. „Generációs recept” kapocs = érzelmi kapcsolat
. „Gyerekbarát” szemszög = családközpontú forgalom
. SEO kulcsszavak: almás pite, egyszerű ünnepi desszertek, nagymama receptjei
. Rusztikus esztétika = Pinterest-barát
ADVERTISEMENT
