, 1 teáskanál szódabikarbóna,
1/2 teáskanál só,
2 nagy tojás1 csésze zúzott ananász levével együtt
1/2 csésze növényi olaj
1 teáskanál vanília kivonat
1/2 csésze kókuszreszelék (elhagyható)
1/2 csésze apróra vágott makadámiadió (elhagyható)
Útvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és bélelj ki papírkapszlikkal egy 12 db-os muffinformát.
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
Egy másik tálban verd fel enyhén a tojásokat, majd add hozzá az összetört ananászt (a levével együtt), a növényi olajat és a vanília kivonatot. Keverd jól össze.
Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és keverd össze, amíg össze nem állnak. Ha használsz, forgasd bele a kókuszreszeléket és az apróra vágott makadámiadiót.
ADVERTISEMENT