ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Sajtos töltött gombák

hozzávalót, reszelt parmezánt vagy más csípős sajtot az íz mélységéért, valamint zsemlemorzsát vagy zúzott kekszet az állagért. A petrezselyem vagy a kakukkfű gyakori fűszernövény, amelyek frissességet és színt adnak. Néhány változatban az apróra vágott spenót, a kolbász vagy a rákhús egyedi csavart ad. Minden gombafejet bőségesen megtöltenek ezzel a keverékkel. A tetejét gyakran megszórják további sajttal, például mozzarellával vagy cheddarral, amely megbarnul és buborékosodik, így vonzó, aranybarna kérget hoz létre. A sütőben sütve a gombák megpuhulnak, a sajt megolvad, ami ízletes kontrasztot eredményez a textúrák között – a puha, lédús gomba és a ropogós, aranybarna feltét. A sajttal töltött gombák sokoldalúak, elegáns előételként szolgálnak vacsorákon, vagy megnyugtató nassolnivalóként egy laza összejövetelen. Az ízek gazdagok, mégis kiegyensúlyozottak, a sütés közbeni aroma pedig ellenállhatatlanul hívogató. Minden falat egy kellemes, krémes, sajtos finomság robbanását kínálja, párosítva a gomba természetes, umamiban gazdag ízével – ez a kombináció egyszerre megnyugtató és kifinomult.

Hozzávalók
24 fehér csiperkegomba 225 g krémsajt, megpuhítva 1/2 font főtt és kockára vágott szalonna 115 g kockára vágott jalapeño, lecsepegtetve 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva 3/4 csésze reszelt cheddar sajt

Utasítás:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Készítmény
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.

Távolítsd el a gombák szárát, és tedd félre. Tisztítsd meg a kalapokat.

Egy tálban keverjük össze a krémsajtot, a bacont, a jalapeño paprikát, a fokhagymát és a cheddar sajtot.

Töltsd meg a gombafejeket a keverékkel.

A töltött gombákat egy sütőlapon helyezd el, és süsd 15-20 percig, amíg megpuhulnak, a töltelék pedig forró és buborékos nem lesz.

Élvezd és oszd meg a jalapeño popper gombádat!

Ezek a jalapeño popper gombák tökéletesek bármilyen összejövetelre, egyedi és ízletes csavart adva egy klasszikusnak. A fűszeres jalapeño, a krémes sajt és a sós gombák keveréke biztosan mindenkit még többre fog vágyat ébreszteni. Oszd meg ezt a finom receptet barátaiddal és családoddal, és hagyd, hogy az ízek elragadjanak egy kulináris kalandra. Jó étvágyat!

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment