Helyezd a csirkemelleket a lassú főző aljába.
Egy kis tálban keverd össze a mézet, a szójaszószt és az apróra vágott fokhagymát.
Öntsd a mézes-fokhagymás keveréket a csirkére, ügyelve arra, hogy minden darabot jól bevonjon.
Fedd le, és főzd alacsony lángon 6-7 órán át, vagy magas lángon 3-4 órán át, amíg a csirke megpuhul és teljesen átsül.
Tálald a csirkét a tetejére kanalazott szósszal, és jó étvágyat!
Variációk és tippek
: Egy kis csípősségért adj egy teáskanál zúzott pirospaprika-pelyhet a mézes-fokhagymás keverékhez. Ha gazdagabb ízt szeretnél, a csirkemelleket csirkecombokkal is helyettesítheted. Erősebb szószhoz adj hozzá egy evőkanál almaecetet vagy egy kevés Worcestershire szószt. Ha vannak friss fűszernövényeid, egy apróra vágott petrezselyem vagy koriander tálalás előtt kellemes színt és frissességet adhat.
Folytatás a következő oldalon
ADVERTISEMENT
