Variációk és tippek
Vegetáriánus változathoz a füstölt kolbászt lecserélheted növényi alapú kolbászra, vagy hozzáadhatsz egy konzerv lecsepegtetett és leöblített babot fehérjeforrásként. Ha szereted a csípős ízeket, adj hozzá egy csipet pirospaprika-pelyhet vagy egy csipetnyi csípős szószt. Kísérletezhetsz különböző kolbászfajtákkal is, például kielbasával vagy andouille-lal, hogy megváltoztasd az ízvilágot. Sűrűbb pörkölthöz tegyél néhány meghámozott és kockára vágott burgonyát a lassú főzőbe.
ADVERTISEMENT
