4. Add hozzá az írót: Öntsd hozzá az írót, és keverd addig, amíg a tészta össze nem áll. Kissé ragacsosnak, de kezelhetőnek kell lennie.
5. Kekszek formázása: Borítsd a tésztát enyhén lisztezett felületre. Óvatosan nyújtsd ki a tésztát egy körülbelül 2,5 cm vastag téglalappá.
6. Kekszek szaggatása: Egy kerek pogácsaszaggatóval vagy egy pohár peremével szaggass ki kekszeket, és helyezd őket az előkészített tepsire. Gyűjtsd össze a maradék tésztát, óvatosan nyújtsd ki, és szaggass ki még kekszet.
7. Vajas fürdő: Olvaszd fel a maradék vajat, és öntsd a kekszek tetejére.
8. Sütés: Süsd előmelegített sütőben 12-15 percig, vagy amíg a kekszek teteje aranybarna nem lesz.
9. Melegen tálald: Vedd ki a sütőből, és hagyd kissé kihűlni egy rácson. Tálald melegen, plusz vajjal vagy kedvenc lekvároddal.
Fogyaszd jól magad ezekkel a finom és puha vajas úszós kekszekkel!
