Hozzávalók:
3 ½ csésze csíkokra vágott csirkehús
20 kukorica tortilla (olvassa el a megjegyzéseket)
növényi olaj sütéshez
A salsához
450 g paradicsom (negyedelve)
3 jalapeno vagy serrano chili (mag nélkül, kockákra vágva)
1 közepes hagyma (negyedelve)
1 kis csokor koriander
2 gerezd fokhagyma (meghámozva)
1 evőkanál porított csirkehúsleves
2 evőkanál növényi olaj
só (ízlés szerint)
Feltétnek
saláta (aprított)
hagyma (apróra vágva)
mexikói tejszín vagy tejföl (szükség szerint)
queso fresco (vagy bármilyen sajt, amit szeretsz)
Utasítás:
Folytatás a következő oldalonKészítsd el a salsa verde-t:
Tedd a tomatillókat, a hagymát és a chilit egy lábasba.
Öntsünk hozzá annyi vizet, hogy az összetevők kissé ellepjék, és főzzük lassú tűzön 10 percig, vagy amíg minden szépen megpuhul.
Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és adj hozzá 1 csésze főzővizet.
ADVERTISEMENT
