Hozzávalók:
6 csésze friss grúz őszibarack, meghámozva és felszeletelve
1 csésze kristálycukor
1/4 csésze barna cukor
1 teáskanál őrölt fahéj
1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
1 evőkanál citromlé
1 csésze univerzális liszt
1 csésze kristálycukor
1 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
1/2 csésze sótlan vaj, megolvadt
1/4 csésze forrásban lévő víz
Vaníliafagylalt vagy tejszínhab tálaláshoz (opcionális)
Utasítás:2025. június 11. admin által
Melegítsd elő a sütőt és készítsd el az őszibarackot: Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Hámozz meg és szeletelj fel friss georgiai őszibarackokat, annyit, hogy 6 csészényit megtölts. Egy nagy keverőtálban keverd össze a szeletelt őszibarackot a kristálycukorral, a barna cukorral, a fahéjjal, a szerecsendióval és a citromlével. Óvatosan keverd össze, amíg az őszibarackok egyenletesen be nem vonódnak a cukor-fűszerkeverékkel. Hagyd az őszibarackokat körülbelül 30 percig ázni, hogy a természetes leveik összeolvadjanak az édesítőszerekkel és a fűszerekkel, fokozva a sütemény ízét.
