Ez a klasszikus olasz desszert egy egyszerű, rusztikus sütemény, édes vaníliás krémmel töltve, fenyőmaggal és porcukorral megszórva – pont úgy, ahogy Nonna szokta!
Amiért imádni fogod ezt a receptet ❤️
✅ Krémes, vaníliás töltelék – Könnyű, mégis dekadens.
✅ Vajas, morzsalékos tészta – Tökéletes állag.
✅ Autentikus olasz íz – Egyszerű hozzávalók, nagyszerű íz.
✅ Nagyszerű bármilyen alkalomra – A kávézástól az ünnepségekig.
Hozzávalók, amire szükséged lesz 🛒
A tésztakrémhez:
2 csésze (480 ml) teljes tej
4 tojássárgája
½ csésze (100 g) cukor
¼ csésze (30 g) kukoricakeményítő
1 teáskanál vanília kivonat
1 citrom reszelt héja (opcionális)
A süteménytésztához:
2 csésze (250 g) finomliszt
½ csésze (100 g) cukor
½ csésze (115 g) hideg vaj, kockára vágva
1 tojás
1 teáskanál sütőpor
Csipetnyi só
A tetejére:
¼ csésze fenyőmag (vagy szeletelt mandula)
ADVERTISEMENT
