1 lžička vanilkového extraktu
1 hrnek drceného ananasu, scezeného
1/2 hrnku podmáslí
Na ananasovou polevu:
1/2 hrnku nesoleného másla, změklého
4 hrnky moučkového cukru
1/4 hrnku drceného ananasu, scezeného
1 lžička vanilkového extraktu
1/4 hrnku strouhaného kokosu (volitelně, na ozdobu)
Podrobný návodPředehřejte troubu na 175 °C. Vymažte a vysypte moukou kulatou dortovou formu o průměru 23 cm.
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, jedlou sodu a sůl.
Přidejte změklé máslo a míchejte, dokud směs nepřipomíná hrubou drobku.
V samostatné míse prošlehejte vejce s vanilkovým extraktem. Vlijte vaječnou směs do moučné směsi a dobře promíchejte.
Vmíchejte drcený ananas a podmáslí, dokud těsto nebude hladké.
ADVERTISEMENT